生粋川根茶　（株）澤本園

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のうじくみあいほうじん　わらやま
NOUJIKUMIAIHOUJINN WARAYAMA

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平成20年8月開催　第62回全国茶品評会普通煎茶10kgの部　一等5席受賞
平成18年8月開催　第60回全国茶品評会普通煎茶10kgの部　一等2席受賞

茶畑から皆様へ

最新のFA制御された機械を使い、安全で安心な香り豊かな美味しいお茶づくりを目指しています。また、化学肥料・化学農薬を出来るだけ使用せず、環境にやさしい農業を目指しています。

プロフィール

平成16年度の新山村振興等農林漁業特別対策事業として、（旧）原山（わらやま）共同製茶工場など付近の製茶に携わる人々で、農事組合法人を立ち上げた。建物面積776.15平方メートルのフルオートメーション荒茶加工施設。携わる組合員は正20名、準6名の計26名。総茶園面積は19.56ha。

お茶受け話・苦労話

統合型異物除去装置、金属検出器をラインに導入し、生葉に混入した異物を除去した『クリーンなお茶』を造っています。また、生産者から持ち込まれた生葉を成分分析し、生葉の格付けを行うと共に、今後の適採や施肥や管理にも役立てています。

エコファーマーのこと

農事組合法人わらやまは、平成18年3月24日に『エコファーマー』として静岡県認定を受けました。エコファーマーとは持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行なう生産方式）を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。

農事組合法人　わらやま
静岡県榛原郡川根本町下長尾1840-18番地
組合長　小阪 博志

わらやまと澤本園は、前身の製茶組合からのお付き合いです。ここは全国茶品評会で毎年のように産地賞をする旧中川根町の山間地にあるだけに、お茶への情熱や取り組みは、素晴らしいものです。新しい機械を導入され、美味しいだけでなく、よりクリーンで形の良いお茶をいただけるようになりました。今後とも長くお付き合いをさせていただくつもりです。

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